Posts

Showing posts from September, 2021

Sklep z octami

Image
Sklep z octami Ocet jest produktem ubocznym fermentacji, znanym ludzkości od tysięcy lat. Niektóre źródła podają, że ocet winny był stosowany już w starożytnej Babilonii jako cenna przyprawa i napój bezalkoholowy. Jak powstaje ocet winny biały i dlaczego warto go stosować? Gdzie znajduje swoje zastosowanie? Ocet winny, jak już wspominaliśmy, jest produktem ubocznym fermentacji winogron. W pierwszej kolejności następuje fermentacja alkoholowa. Polega ona na przekształcaniu cukru pochodzącego z owoców lub dodanego do nich w alkohol. Proces ten zachodzi w warunkach beztlenowych. Drugim etapem powstawania octu winnego jest przekształcenie alkoholu w kwas octowy. Jego stężenie wynosi zwykle od 2 do 11% i zależy w dużej mierze od tego, jak duża ilość cukru zawarta jest w owocu i jak długo trwa proces fermentacji. Dłuższa fermentacja to kwaśny smak. Fermentacja krótsza prowadzi do powstania octu o niższym stężeniu, ale równie wspaniałych właściwościach. Odwiedź nasz sklep: Sklep z octami Sost...

Masło klarowane Sosta

Image
Sklep z masłem klarowanym Sosta Firma SOSTA zajmuje się sprzedażą najwyższej jakości ekologicznego masła klarowanego, musztard, octów spożywczych tudzież olejów spożywczych tłoczonych na zimno. Jestesmy doświadczoną firmą, w branży od wielu lat, jesteśmy równiez członkiem stowarzyszenia Polska Ekologia, naszą specjalnościa jest ekologiczne masło klarowane premium składające się z najwyzszej jakości składników bio pochodzenia polskiego. W naszej ofercie znajduje się wielki wybór produktów bio takich jak: masło klarowane oraz niemało innych produktów klasy premium. Gwarantujemy najwyzszą jakość zarówno składników z których wykonujemy nasze produkty, jak i wszystkich naszych produktów. O jakości naszych produktów premium przekonało się już wielu zadowolonych klientów. Zobacz stronę: Sklep z masłem klarowanym Sosta

Oleje Sosta

Image
Ekologiczne oleje z certyfikatem BIO Wiemy, że jakość produktów jest podstawą naszej relacji z klientem, dlatego kolejny rok z rzędu dbamy o to, aby nasze oleje były z certyfikatem BIO, co dodatkowo utwierdza nas w fakcie, że są z najwyższej półki. Oznaczenie BIO czy EKO (w zakresie nazewnictwa to dokładnie to samo) jest przecież gwarancją absolutnej naturalności – czystej i wolnej od jakichkolwiek skażeń chemicznych – w końcu produkty ekologiczne mają nam pomagać w dbaniu o nasze zdrowie. Takie też mamy oczekiwania do olejów BIO. Jest nam bardzo miło poinformować, że po wnikliwej kontroli otrzymaliśmy certyfikat BIO na kolejny rok! Staramy się, aby nasi klienci mieli wybór. Serię olejów ekologicznych wprowadziliśmy niemal do wszystkich smaków, które są w naszej ofercie. Znajdziemy ją wśród tłuszczów pozyskiwanych z popularnego rzepaku i nasion słonecznika: olej rzepakowy, olej słonecznikowy. Oleje z certyfikatem BIO to także olej lniany, z ostropestu, olej z konopii, wiesiołka czy – u...

Musztardy Sosta

Image
Musztarda – jak zrobić to dobrze? Musztarda to zimny sos wytwarzany z ziaren gorczycy. Tak jak w każdym przypadku, o całości decydują szczegóły, dlatego niezwykle ważne jest dobranie ziaren doskonałej jakości, które w pełni oddadzą swój smak. SOSTA tworzy produkty ze składników o najwyższej czystości, dlatego macie Państwo pewność, że każda musztarda to maksimum smaku i natury. Jednym z bazowych składników jest ocet spirytusowy, który w naszym przypadku zastąpiony został swoją szlachetniejszą odmianą – octem jabłkowym. Dzięki temu, musztardy SOSTA mają łagodniejszy smak, a ostry smak i zapach octu nie dominuje delikatniejszych elementów – jest dopełnieniem i nadaje charakter. By nadać musztardzie słodyczy, często dodaje się do niej cukru. Z miłości do prawdziwego smaku, zawsze zastępujemy go miodem. Firma SOSTA zajmuje się sprzedażą najwyższej jakości musztard, olejów spożywczych tłoczonych na zimno, masła klarowanego tudzież octów. Jestesmy doświadczoną firmą, w branży od wielu lat, j...